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8 apr 2022

Come cambiare le nostre abitudini

Basta con il cibo spazzatura. Riduciamo gli sprechi. e sosteniamo le associazioni. che aiutano i bisognosi

Nella nostra quotidianità possiamo svolgere anche noi qualcosa di concreto per combattere la malnutrizione nel mondo come ad esempio ridurre lo spreco di cibo in casa e donare cosa non consumiamo alle associazioni che aiutano i bisognosi. Ci stiamo rendendo conto di mangiare spesso diverso cibo “spazzatura” che invece sarebbe meglio evitare e dovremmo integrare più frutta e verdura. Bevande e snacks molto grassi ma poco nutrienti andrebbero evitati anche nelle ricreazioni a scuola. "Nella mia famiglia – dice lo studente Massimo Formichelli – stiamo molto attenti a non sprecare cibo. Mia madre cerca di prendere alimenti freschi e non confezionati, per quanto le è possibile. Cerchiamo di non acquistare cibo in eccesso, in modo da non sprecarlo. E quando avanza qualcosa mia madre cerca di riciclarlo, inventando qualche ricetta. A me piace molto la pizza, e credo che la pizza sia un buon piatto dove niente viene sprecato, perchè si può arricchire con pietanze come prosciutto, peperoni, salsicce, permette di essere sazi ed è un piatto semplice, ma completo. Inoltre, una volta al mese prendo un “Too Good To Go” ad un panificio".

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