Il festival ’Vivere l’archeologia’ Mercato romano a San Gaetano

Prende il via la seconda edizione del Festival Vivere l’archeologia, la “pagina di approfondimento” che il comune di Rosignano Marittimo dedica all’archeologia organizzato dai servizi culturali del Comune i e dal Museo Archeologico in collaborazione con l’Insegnamento di Topografia antica e il Dipartimento di Civiltà e Forme del Sapere dell’Università di Pisa. Lo scopo è quello di diffondere la conoscenza e valorizzare il patrimonio archeologico presente nel vasto territorio di Rosignano, progettando nuovi piani di sviluppo. Sabato 30 e domenica 31 luglio e poi, la settimana successiva, sabato 6 e domenica 7 agosto, dalle 10.30 alle 13 e dalle 16:30 alle 21, l’area archeologica di San Gaetano di Vada si trasformerà in un antico porto romano con il suo mercato, dove i visitatori potranno acquistare prodotti e alimenti biologici e a milium 0, profumi ed essenze, riproduzioni di ceramiche, vetri, lucerne, vedere gli artigiani lavorare con metodi e strumenti del passato, partecipare a dei laboratori a tema e tanto altro ancora. Il mercato sarà arricchito dalla presenza dell’associazione Cohors Veterana – Taberna Civilis, specializzata in rievocazioni di epoca romana. All’interno del mercato sarà possibile fare uno spuntino e degustare ricette ispirate all’antica cucina romana preparate e somministrate in una taberna dal sapore pompeiano. Sarà presente l’archeo- gastronoma Laura Mussi che, con il suo Convivium, proporrà una selezione di cibi e bevande preparate secondo le ricette dell’epoca.