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21 mag 2022

Pesce mal conservato, la multa

Nei guai un noto ristorante. I controlli della Guardia Costiera

21 mag 2022

La Guardia Costiera sanziona un noto ristorante. Nel corso di alcune attività di verifica sulla filiera della pesca per garantire il rispetto delle normative tecniche di settore e la tutela della salute dei consumatori, il personale militare della Guardia Costiera di Marciana Marina, coadiuvato dai colleghi della sezione polizia marittima della Capitaneria di porto di Portoferraio, ha sanzionato un noto ristorante per le numerose violazioni riscontrate in materia di tracciabilità ed etichettatura del prodotto ittico. Durante i controlli, eseguiti sia nei locali cucina che nelle celle frigo, sono stati rinvenuti circa 18 chili di prodotto ittico di varie specie conservato in maniera non idonea e privo di tracciabilità. Il titolare del ristorante è stato sanzionato con un verbale amministrativo di 1500 euro. Inoltre, tutti i prodotti destinati al consumo umano, posti attualmente sotto sequestro, dovranno essere distrutti.

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