San Vincenzo (Livorno), 16 maggio 2018 - Sarà il binomio pesce locale della Costa degli Etruschi e fiori a caratterizzare 'Un mare di gusto', il tradizionale appuntamento in programma per questo weekend a San Vincenzo. Una due giorni di festa per sabato 19 e domenica 20 maggio che ha come filo conduttore la valorizzazione del pesce azzurro, della palamita e delle specie ittiche della toscana.
La rassegna, tra eventi, degustazioni e approfondimenti culturali, è organizzata dal Comune di San Vincenzo e sotto la direzione artistica di Deborah Corsi, chef Jeunes Restaurateurs d'Italia.