
Livorno, 29 maggio 2023 – Cibo non tracciato, irregolarità nella conservazione
Due gestori di altrettanti locali di somministrazione di cibo etnico in centro a Livorno sono stati sanzionati dai carabinieri del Nas.
In un caso sono stati trovati trenta chili di prodotti alimentari (soprattutto carne di pollo senza etichettatura). I carabinieri hanno sanzionato la titolare dell'esercizio, una 29enne residente a Livorno: per lei multa di 1.500 euro. Gli alimenti sono stati sequestrati.
Il secondo intervento sempre in centro a Livorno e sempre in un locale etnico. Qui i militari hanno accertato che all’interno di un congelatore erano conservate carne di pollo e manzo nonché tranci di salmone privi di tracciabilità. Al titolare dell’esercizio, un 29enne asiatico, oltre al sequestro cautelare di 20 chili di alimenti, è stata elevata una multa di 1.500 euro.