Presentato ufficialmente il nuovo indirizzo di studi agrario dell’Istituto Einaudi. Offrire ai giovani nuove prospettive formative e professionali che rispondano alla vocazione economica del territorio. Con questo obiettivo è stato presentato a Venturina, il nuovo indirizzo professionale ’Servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale’ dell’Istituto Einaudi-Ceccherelli di Piombino, che, a partire dall’anno scolastico 2024-2025, avrà sede nella struttura dell’ex Bic di Venturina Terme, di proprietà della Società Sviluppo Toscana.
Sono intervenuti la presidente della Provincia, Sandra Scarpellini insieme al vice presidente, Pietro Caruso, la sindaca Alberta Ticciani e Carlo Maccanti dirigente scolastico dell’Isis Einaudi-Ceccherelli. "La politica deve avere visione e concretezza – ha sottolineato Scarpellini – e compito delle istituzioni locali è quello di captare gli stimoli e le esigenze espresse dal territorio. L’istituzione di questo nuovo indirizzo di studi è certamente una risposta importante alle sollecitazioni arrivate". Il corso di studi agrario partirà con una anticipazione a Piombino il prossimo anno. "La sede dell’ex Bic è già predisposta dal punto di vista strutturale ed architettonico per ospitare aule scolastiche e laboratori, inoltre, la vicinanza con le cucine attrezzate della Fiera offre notevoli possibilità di sviluppo in grado di unire lo studio delle produzione agricola, con quello della trasformazione dei prodotti e del loro utilizzo diretto in cucina. Così facendo si promuove la nascita di un polo della formazione in ambito agroalimentare per tutta la Val di Cornia, in grado di richiamare un’utenza non solo locale" ha evidenziato Maccanti.